Laman

Maaf Blog ini telah berpindah domain ke sini

maaf atas ketidaknyamanan ini saya harapkan pengertian dari para pembaca.

Terima Kasih Telah Membaca Blog Saya

Rabu, 30 September 2009

Samosa

Lihat Gambar
Bahan:

10 lembar kulit lumpia (siap pakai)
minyak untuk mengoreng

Bahan Isi:

250 gram daging sapi giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sendok teh adas manis bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Buat isi, tumis bawang bombay, bawang putih hingga matang. Masukkan daging sapi sambil diaduk hingga berubah warna. Bumbui dengan adas manis, garam, dan ketumbar. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Ambil kulit lumpia. Isi lalu lipat berbentuk segitiga sambil direkatkan dengan putih telur. Goreng di minyak panas hingga matang dan mengembang.

0 komentar:

Related Posts with Thumbnails