Bahan:
500 gr fillet dada ayam, potong 1/2 inch
50 ml saus teriyaki
1/2 blok kaldu ayam
2 sdt tepung kanji
350 ml air
daun bawang untuk taburan, cincang
Cara Membuat:
1. Cuci bersih potongan ayam dan rendam dalam saus teriyaki. Masukkan dalam lemari es dan biarkan selama 30 menit.
2. Steam/presto ayam hingga saus meresap dan ayam menjadi lebih empuk.
3. Masukkan kaldu blok ke dalam air dan didihkan.
4. Tuangkan tepung kanji dan ayam di dalamnya, aduk hingga kuah habis.
5. Panggang ayam di dalam oven/microwave kurang lebih 3-4 menit. Taburi dengan daun bawang dan sajikan selagi hangat.
Untuk 4 orang
0 komentar:
Posting Komentar