Laman

Maaf Blog ini telah berpindah domain ke sini

maaf atas ketidaknyamanan ini saya harapkan pengertian dari para pembaca.

Terima Kasih Telah Membaca Blog Saya

Senin, 31 Mei 2010

Planet yang Akan Menjadi "Bumi" Selanjutnya

Sebuah planet yang mirip dengan planet bumi ditemukan di luar tata surya kita dan ini merupakan planet pertama yang memiliki air dan juga bisa menyokong kehidupan di sana, seperti yang telah dikemukakan oleh para ilmuwan...


Quote:
Seperti yang kita ketahui, air merupakan kunci dari kehidupan. Planet yang telah ditemukan ini berada pada jarak yang tidak terlalu jauh ataupun terlalu dekat dengan bintangnya(matahari) sehingga dapat menjaga airnya tidak membeku ataupun menguap

Penemuan planet ini merupakan peristiwa penting dalam hal pencarian planet dan juga pencarian ET(alien) untuk merubah pandangan kita terhadap tata surya, namun Para astronomer masih belum dapat menemukan adanya kehidupan biologis di sana

“Tujuannya adalah untuk menemukan adanya kehidupan seperti halnya di bumi “, kata Stephane Udry,kepala peneliti di observatorium Jenewa,Swiss. “Setiap kali Anda maju 1 langkah,Anda akan merasa bahagia.”

Planet baru ini kira2 50% lebih besar dan 5 kali lebih padat dari bumi kita ini. (lumayan bisa mengatasi kepadatan penduduk)

Planet baru ini diberi nama Gliese 581 C,berdasarkan nama mataharinya Gliese 581 yang terletak sejauh 20.5 tahun cahaya dan ukurannya yang hanya sebesar 1/3 dari matahari kita

Gliese 581 C merupakan planet terkecil di luar tata surya kita yang pernah ditemukan. Jarak terhadap mataharinya kira2 15 kali lebih dekat dibandingkan dengan jarak dari bumi menuju matahari kita dan 1 tahun di planet itu sama dengan 13 hari di planet bumi.(jadi bisa lebih sering2 ulang tahun

Karena mataharinya yang lebih dikenal sebagai M dwarf(yang artinya bintang merah kurcaci) sekitar 50 kali lebih redup dari cahaya matahari bumi kita dan juga tidak begitu panas,maka planet-planetnya dapet mengorbit dengan lebih dekat dengan matahari mereka dengan tetap mempertahankan kandungan air di planet mereka masing2.

Karena sifatnya yang mirip sekali dengan bumi kita ini, Gliese 581 C menjadi target penting dalam penjelajahan luar angkasa untuk mencari ET,kata anggota team peneliti Xavier Delfosse dari universitas Grenoble di Perancis
“Ibaratnya dalam peta harta karun,planet Gliese 581 C kita tandai dengan X”,kata Xavier

Terdapat dua planet lain yang juga mengorbit matahari yang sama. Yang satu mempunyai massa sekitar 15 kali bumi dan mengorbit lebih dekat ke mataharinya daripada Gliese 581 C sendiri dan ditemukan oleh tim yang sama 2 tahun yang lalu. Sedangkan yang lainnya mempunyai massa 8 kali bumi dan ditemukan pada waktu yang hampir sama dengan saat Gliese 581 C ditemukan namun agak sedikit terletak di luar orbitnya

Planet Gliese 581 C mungkin berupa planet berbatu seperti bumi ataupun juga berupa planet yang diselubungi oleh samudra

Diperkirakan suhu planet ini berada antara 0-40o C sehingga bisa dipastikan airnya tidak membeku

Hewan-hewan Paling Imut di Dunia

10. Pipefish

Ikan kurus ini berada pada family yang sama dengan kuda laut dan sea dragon, tapi ikan ini jauh lebih imut. Sebagian besar dari mereka hidup di perairan asin, dan sebagian kecil di perairan tawar. Sama halnya seperti kuda laut, ikan jantan membawa2 telur sang betina selama beberapa waktu.

Fakta lucu: kehidupan cinta dari ikan ini sangat bervariasi. Beberapa spesies menikah untuk seumur hidup, dan beberapa betina dari beberapa spesies menikah dengan beberapa jantan pada waktu yang sama.

9. European Mole

Insektivora kecil ini ditutupi dengan bulu2 yg menyembunyikan sebagian besar bentuknya, yang membuat mereka sangat menarik. European mole menghabiskan sebagian besar hidupnya di bawah tanah, menggali terowongan, dan memakan serangga. Mereka diketahui memiliki penglihatan yang minim, yang tidak terlalu diperlukan di bawah tanah. Mereka mungkin imut, tapi mereka dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman.

Fakta lucu: Anda tidak dapat membunuh tikus2 mondok di Jerman tanpa izin.

8. Kiwi

Bukan buah kiwi yang gua maksud, tapi burung kiwi! Burung ini berasal dari Selandia Baru dan merupakan burung berbulu tergemuk! Sayap burung ini telah tereduksi, membuat mereka tak dapat terbang, namun mereka memiliki indera penciuman yang sangat tajam. Mereka memakan serangga, cacing, dedaunan, dan buah2an. Ada lima spesies yang telah diketahui, dan kelimanya adalah spesies yang sudah langka...

Fakta lucu: telur Kiwi bisa mencapai 20% dari berat badan sang induk. Itu sama seperti seorang wanita berberat badan 150 pound yang melahirkan seorang bayi dg berat 30 pound.

7. Angora Rabbit

Pertama kali, mungkin Anda berpikir hewan ini adalah sebuah bola raksasa, namun di dalamnya benar2 ada seekor kelinci. Kelinci besar ini dikembangbiakkan secara khusus untuk diambil bulunya. Ada 4 keturunan yang telah diketahui.

6. Puffer Fish

Keluarga ikan ini dapat menelan air (bahkan udara) dengan cepat, sangat cepat, sehingga mereka dapat menjadi bebentuk bola dan menakut2i predator. Cara ini seringkali menyelamatkan hidup mereka, dan beberapa puffer fish beracun.

Fakta lucu: Puffer fish memiliki genom terkecil di dunia vertebrata.

5. African Pygmy Hedgehog

Mamalia ini adalah mamalia yang paling rupawan di family Erinaceidae. Mereka dapat menggulung badannya untuk melindungi diri. Landak ini telah dijinakkan, jadi Anda dapat memilikinya untuk dipelihara tanpa banyak masalah.

Fakta lucu: Cek dahulu hukum lokal di negara Anda sebelum membeli landak. Beberapa tempat membutuhkan ijin, sementara beberapa benar2 melarang mereka untuk dipelihara.

4. Dwarf Hamster

Hewan pengerat kecil ini lebih rupawan dibanding sepupu mereka yang lebih besar. Ada 3 spesies, tetapi favorit saya adalah Campbell’s dwarf hamster. Hewan ini datang dari China dan Russia. Mereka dijual sebagai hewan peliharaan di hampir semua pet store. Chinese hamster juga rupawan dan kadang dipanggil dwarf hamster, walaupun mereka tidak berada pada genus yang sama.

3. Manatee

Sapi laut ini sangat gemuk, tapi sangat imut. Saking imutnya, Anda pasti akan ingin sekali memeluknya. Tidak seperti ikan paus dan lumba2, manatee adalah hewan herbivora. Mereka juga memiliki kekerabatan dengan gajah dan mereka tergolong spesies yang langka karena terus diburu.

Fakta lucu: Manatee memiliki kuku kaki yang tidak berguna pada siripnya.

2. Woolly Bear Caterpillar

Sebagian besar ulat itu menjijikkan, kecuali ulat yang ini. Ulat imut ini adalah bentuk larva dari Isabella tiger moth. Mereka memakan tanaman yang bervariasi.

1. Silky Anteater

Hewan ini adalah anggota satu2nya dari family Cyclopedidae. Nama latin untuk hewan ini adalah Cyclopes didactylus. Mereka hidup di pepohonan dan memiliki ekor yang dapat memegang, serta cakar yang tajam. Awas dicakar!

Mie Goreng Jawa

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs195.snc1/6570_1157040015114_1501159632_30414468_1938581_n.jpg
Menu ini sudah lama pengen saya buat, padahal sama saja seperti mie goreng lainnya, malah mirip mie tektek yang suka dijual abang jualan yang lewat malam hari di Kota Bandung. Sensasi kemirinya dan bumbu kacang (bumbu pecel juga bisa) bikin mie ini makin luar biasa rasanya.

Bahan :
  • 2 bungkus mie atom direbus
  • 1 butir telor
  • 10 butir baso potong-potong
  • 100 gr udang kupas
  • 2 sdm sambal oelek
  • 3 sdm bawang goreng
  • 1 batang daun bawang iris-iris
  • 1 boullion rasa ayam
  • 1 sdm gula merah halus (saya pakai gula pasir)
  • 1 sdm air asam jawa (saya lewat krn stok abis)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • kecap manis secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri sangrai
Sayuran :
  • Irisan Wortel
  • Irisan Kol
  • Irisan buncis
Pelengkap : Bumbu Kacang

Cara Mengolahnya :
  • Goreng telur dan orak arik, sambil di sisi lainnya masukan udang, setelah semu orange udangnya, masukan bawang goreng, daun bawang dan bumbu halus. Tumis hingga masak dan harum lalu tambahkan sayurannya dan irisan baso.
  • Terakhir masukan rebusan mie-nya aduk hingga bercampur dengan semua bahan yang ada di wajan. Masukan boullion (penyedap), gula jawa, air asam dan merica bubuk, aduk rata dan terakhir kecapnya.
  • Sajikan bersama taburan kerupuk dan jika suka ditambah bumbu kacang.

Daging Bebek Pantung Kuning

Makan khas Bali ini resepnya dari kakak saya yang tinggal di Bremen, beliau juga dapat dari temannya yang kebetulan masak Udang Pantung Kuning. Karena saya tidak ada stock udang, maka saya ganti udangnya dengan daging bebek. Rasanya special bangett. Memang bumbunya banyak tapi enak dan mirip masakan Thailand yang asam pedas itu. Bisa dibayangin gulai tapi asam pedas... juga sensasi shrimp pasta di dalamnya... bener-bener enakkkkk!!

Bahan :
  • 2 filet bebek, potong bagi 6 bagian
  • 5 gelas air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun salam
  • 1 kaleng 400 ml santan
  • 3 tetes cuka
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 cm blok asam jawa
  • 1 bks masako
  • minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Blender :
  • 5 buah cabe merah Thailand buang bijinya
  • 3 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 4 cm kunyit segar
  • 2 ruas jahe
  • 4 buah kemiri sangrai
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt terasi bakar
  • 1 buah tomat kecil buang kulitnya
  • 1 buah serai iris-iris
Pelengkap :
  • Bawang Goreng secukupnya ditaburkan
Cara mengolahnya :
  • Rebus bebek sampai matang lalu goreng sebentar dan sisihkan. Biarkan panci dengan air sisa rebus bebeknya di atas api kecil.
  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk sampai masak dan harum, lalu masukan daun jeruk, daun salam, asam jawa dan 3 tetes cukanya
  • Setelah masak masukan bumbu yang sudah ditumis itu halus itu ke dalam air kaldu, aduk merata tambahkan santan, gula dan masako, aduk lagi hingga merata dan masak hingga santan mendidih
  • Masukan daging bebek yang sudah digoreng aduk hingga bercampur dengan bumbu tersebut.Sajikan dengan menaburkan bawang merah goreng di atasnya

Kue Odading

Nggak pernah kebayang saya bikin odading, cemilan masa kecil yang sering dijajakan penjual kue odading setiap pagi yang lewat di depan rumah, sambil berteriak : "odadinggggg... odadinggg!!" hehehee..... Saya memakai resep Cakwe dengan sedikit variasi karena cakwe dan odading hampir sama hanya beda rasanya. Dari resep itu saya pakai resep yang versi kedua, yaitu CAKWE yang menggunakan yeast/gist/ragi. Hanya saya tidak memakai tepung tapiokanya serta tepung terigunya saya perbanyak.

Bahan :
  • 300 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 11 gr yeast/gist/ragi (1 bks merk dr oetker)
  • 160 ml air hangat
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
Pelengkap :
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Mengolahnya :
  • Kocok telur lalu sisihkan
  • Siapkan air hangat dalam mangkok besar, lalu masukan terigu dan sisa bahannya lainnya aduk hingga tercampur rata. Dan tidak ada gumpalan terigunya.
  • Tutup mangkok pakai serbet bersih, diamkan selama satu jam di tempat yang hangat, supaya ragi bekerja dan bahan mengembang.
  • Setelah itu, bentuk bulat memanjang atau kotak atau bentuk seperti baso (sesuai selera). Lalu goreng.
  • Odading siap disajikan untuk teman minum teh/kopi, sedapppp

Gulai Ayam Masala


Sehabis nonton acara TV Gordon's Great Escape di Channel 4 UK, jadi pengen bikin menu ala India tapi dikombinasi dengan selera nusantara. Di acara itu, menu yang disajikan selalu saja daging (dagaing ayam/sapi/kambing) yang diolah dengan curry dan masala. Akhirnya saya masak Gulai Ayam Masala. Saya sudah membeli Garam Masala sehari sebelumnya. Cara memasaknya sama seperti saya memasak gulai, yang resepnya bisa dilihat di sini : Gulai Daging.

Amazing, wanginya luar biasa. Serasa di warung padang dekat rumah hehehhe... ternyata menambah garam masala ke masakannya, rasa gulainya bener-bener seperti yang dulu sering saya beli di restoran padang. Suami saya juga bilang enak banget kombinasi masakannya, karena tidak sepedas masakan asli Indianya :)

Bahan :
  • 1 kg paha ayam, dipotong bagi 2 bagian
  • 1 kaleng santan 400 ml
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah asam kandis
  • 2 gelas air
  • 2 sdt garam masala
  • 1 blok boullion (masako)

Bumbu halus :
  • 10 buah cabe keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe iris-iris

Cara Mengolahnya :
  • Rebus daging ayam bersama semua bahan dan bumbu halus kecuali garam masala dan boullion dengan api sedang. Aduk hingga bumbu merata.
  • Setelah ayam matang dan air rebusannya menyusut, masukan santan aduk hingga santan menyatu dengan dagingnya dan sisa air rebusan.
  • Tambahkan garam masala dan boullionnya. Aduk hingga merata dan masak hingga air santan mengental lalu matikan kompornya, lalu angkat gulai ayamnya, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Jika temen-temen susah dapetin garam masala, kita bisa buat sendiri, yaitu dengan mencampur bahannya yang terdiri dari :
  • 2 sdm Ketumbar bubuk
  • 1 sdt Jinten bubuk
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 1/2 sdt Cengkeh bubuk
  • 1 sdt Biji Kapulaga (Cardamon) ditumbuk halus
  • 1 sdt Adas bubuk (Fennel)
  • 2 lbr Daun salam kering ditumbuk halus
Sisanya bisa disimpan dalam stopless plastik/gelas kecil untuk pelengkap bumbu dapur :)

Brownies Tabur Almond



Resep ini saya dapat dari kakak saya di Bremen, saya modifikasi sesuai keadaan bahan yang saya punya. Sajian sederhana, simpel dan mudah. Sangat cocok jadi sajian di sore hari, untuk teman minum teh atau kopi. Juga untuk cemilan anak-anak kita.

Adonan A :
  • 250 gr coklat batangan
  • 2 sdm mentega
  • 1,5 sdm minyak goreng
Adonan B :
  • 2 btr telur
  • 50-75 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  • 1 sdm pasta coklat
  • 3 sdm santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 bks Vanila bubuk
Bahan sisa :
  • 125 gr tepung terigu
  • 50 gr kacang almond or kacang mete
Cara Membuatnya :
  • Siapkan panci kecil di atas air mendidih. Lalu cairkan adonan A, dan sisihkan.
  • Mixer Adonan B selama 1-2 menit saja, setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  • Masukkan adonan A tadi ke dalam adonan B, aduk sampe rata juga, lalu tuang ke loyang brownies, dan taburkan kacang mete di atasnya.
  • Masukan ke oven 175°C selama kurleb 40 menit
  • Brownies siap disajikan saat waktu minum teh atau kopi atau dicemil gitu aja.
Related Posts with Thumbnails